咱們東方的傳統(tǒng)主食是饅頭、大米和面條,而西餐中的主角則是面包。無論走進(jìn)哪一家西餐店,我們都能看待菜單上寫著各種面包的名字,去西餐店不點(diǎn)份面包,如同去中餐店不點(diǎn)份饅頭或米飯。于是問題來了:如果客人吃不完,想要把面包打包帶走,或者專門來買面包,什么樣的西餐店面包袋更受歡迎呢?今天我們就來舉幾個(gè)例子,看看大家更偏愛哪一個(gè)!
西餐店面包袋:牛皮紙袋
大多數(shù)西餐店檔次都是不低的,一頓飯起碼也得花個(gè)兩三百,所以他們往往會選用制作成本更高的牛皮紙袋來填裝面包。烘烤過的面包表面附著著油脂。牛皮紙恰好具有吸油的特性,二者相結(jié)合自然是再合適不過的。
關(guān)鍵是牛皮紙袋的外觀看上去會有一種古樸的感覺,這是塑料袋所無法媲美的。如果再印刷上一些漂亮的圖案或者LOGO,整個(gè)面包都變得更有氣質(zhì)了,更能勾起顧客們的食欲。
西餐店面包袋:OPP袋
接下來比較常見的就是OPP袋子了,這種袋子本身是透明的,經(jīng)常用來包裝有一定保質(zhì)期的商品面包。我們在便利店或者某些商超里會經(jīng)??吹揭恍┩滤久姘旁谕该鞯乃芰洗锩?,用金色的金屬細(xì)絲來束口封存。這種叫不上名字的塑料袋就是OPP袋,優(yōu)點(diǎn)在于拉伸性好,缺點(diǎn)在于袋子底部和側(cè)邊的縫合處容易開裂。
西餐店面包袋:PE袋
相較于OPP袋,PE材質(zhì)的袋子看上去似乎更有質(zhì)感,因?yàn)樗菀自O(shè)計(jì)成半透明的樣式。PE袋常見于各種早餐店和奶茶店,如果西餐廳用它來包裝面包多少顯得有些廉價(jià)。
西餐店面包袋:復(fù)合袋
還有一種袋子比較特殊,它并不是由單一材質(zhì)的原材料做成的,而是采用了多種不同的坯料。比如有些牛皮紙袋會采用開窗設(shè)計(jì),中間流出了一大片空檔,通過淋膜工藝來增加透明的薄片,這里的薄片往往是由聚乙烯塑料或者OPP膜制成的。這種袋子的加工工序相對來說更復(fù)雜一點(diǎn),所以成本也比較高。
上面這幾類西餐店面包袋各有各的特點(diǎn),在生活中還是比較常見的。高檔餐廳會采用牛皮紙袋或者以牛皮紙為主材的復(fù)合袋,街邊的烘焙面包店有時(shí)會選用OPP袋或者PE袋,不知道大家更喜歡哪一種呢?